보일러 진공방지밸브의 기능

보일러 진공방지밸브는 보일러 내부의 공기를 배출하는 역할을 한다. 커피머신을 OFF하여 압력이 0이

된 상태에서 다시 기계를 가동할 때, 보일러 속의 공기를 배출시켜야 한다. 만일 공기를 배출하지

않으면 보일러 내부에 갇혀 있던 공기가 가열과 함께 팽창하면서 압력스위치를 작동시키므로

정상적인 온도 유지가 불가능하다. 이런 현상을 방지하기 위해,  물이 데워지면서 보일러 내부의

공기가 에어밸브를 통해 조금씩 빠져나가게 된다. 보일러에 공기가 과다하게 차 있는 경우에는

에어밸브에서 다 처리하지 못하므로 수동으로 제거해 줄 필요가 있다.  에어를 수동으로 제거하려면

기계작동 후 20여 분 뒤에 스팀밸브를 열어 공기를 빼주면 된다.

진공방지밸브의 구조는 비교적 간단하다. 보일러가 데워지면서 생성되는 압력에 의해 열려 있던 틈을 막는

구조로 되어 있다. 밸브 안쪽에는 고무가스켓이 끼워 져 있어서 압력이 새는 것을 차단해준다.

에어밸브에 문제가 발생하면 스팀이 계속 새어나오게 된다. 그 원인은 대개 오랜 사용으로 인해

가스켓이 경화되기 때문이다. 이렇게 스팀이 새어 나오면 보일러의 압력이 떨어지므로 즉시 부품을

교체해야 한다.